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Uma comitiva da Associação de Amigos da Liberdade, formada pelo presidente da Kenren (Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil), Toshio Ichikawa; pelo presidente da Acal (Associação Cultural e Assistencial da…

HISTÓRIA DA CIVILIZAÇÃO Santuário de Ise Por que o Santuário de Ise foi mantido por mil e centenas de anos e reformado a cada vinte anos ? Texto original em japonês de Masaomi Ise de 09 de Janeiro de 2005 Referência:…

“Quero que muitas pessoas criem o hábito de comer udon e tempurá casualmente, os alimentos nacionais do Japão. Abri este restaurante com essse objetivo”, explica a proprietária do Udon Jinbei, Ai Hasegawa. “Udon Jinbei Macarrão Japonês…

Por si, o título é bastante atraente: O japonês dos olhos redondos. Este compõe um conjunto de dezenove contos escolhidos para representar os anos 80, conforme o organizador Ítalo Moriconi, na antologia “Os cem melhores contos brasileiros…

Cesto de Caquis, de Edson Iura (Telucazu Edições, Jundiaí, 2021, 120 p.), reúne seis ensaios sobre o haicai, forma poética de origem japonesa que se popularizou no Brasil. Os textos tratam de momentos diversos da teoria e da prática do…

Os pioneiros da história da imigração Takeo Atomiya Em uma viagem de observação ao redor do mundo quando estudante, se apaixonou à primeira vista pelo solo fértil do Paraná - herdeiro de uma das maiores fortunas do Japão,…

Para homenagear o Dia Nacional da Imigração Japonesa, celebrado no último dia 18, o cônsul geral do Japão em São Paulo, Ryosuke Kuwana, visitou a cidade de Santos, no litoral paulista, marco inicial da imigração japonesa nestas terras…

Semana passada comemoramos os 113 anos da imigração japonesa no Brasil! Uau! Parabéns! Todos sabem da suma importância desse fato histórico que envolve Brasil e Japão, não vou ficar aqui debatendo sobre esse tema, afinal faço isso todos os…

Sem receber eventos abertos para o público desde 2019, o Centro Esportivo Kokushikan Daigaku, em São Roque (SP), reabrirá seus portões de 2 a 11 de julho para uma ocasião especial: o Hanami (tradição japonesa de apreciar as flores). E,…

GUERRA E MIGRAÇÃO - A diáspora de Okinawa Festival Mundial Uchinanchu SEKAI UCHINANCHU TAIKAI Okinawa - Japão Texto de Ana Maria Tamashiro Higa　 Capítulo extraído do livro Cultura Japonesa Volume 6, de…

Em homenagem ao Dia Nacional da Imigração Japonesa, celebrado nesta sexta-feira, 18, o cônsul geral do Japão em São Paulo, Ryosuke Kuwana, visitou a cidade de Santos, no litoral paulista, marco inicial da imigração japonesa nestas terras…

A partir das 6h desta sexta-feira (18), o Metrô e a Associação Ikebana do Brasil vão homenagear o Dia Nacional da Imigração Japonesa, com uma demonstração de um arranjo de ikebana, arranjo floral japonês, que ficará exposto na vitrine da…

A Jica (Japan International Agency Cooperation) – a Agência Internacional de Cooperação do Japão – concedeu, no último dia 28, subsídios no valor de R$ 18.939.000 para a Enkyo (Beneficência Nipo-Brasileira de São Paulo) através do…

GUERRA E MIGRAÇÃO - A diáspora de Okinawa A identidade uchinanchu entre as novas gerações No Brasil, chamavam-na de “japonesa”, e no Japão, onde fora como dekassegui, chamavam-na de “brasileira”. Afinal, quem era? Mas nesse…

No próximo vídeo de Gastronomia Japonesa da Comissão de Divulgação de Gastronomia Japonesa do Bunkyo, a chef Marlene Fukushima ensinará a preparar o aguedashi dofu, o tofu frito com caldo. O tofu, ou queijo de soja, é muito conhecido e…

GUERRA E MIGRAÇÃO - A diáspora de Okinawa A guerra na minha infância Depoimento de Chusei Takara Chusei Takara - nasceu em janeiro de 1935 em Oroku, cidade de Naha; Ex-Presidente da Associação Oroku-Tabaru Azajin do…

A segunda edição do Yatay Drive Thru acontece neste domingo, 30. O destaque será a venda do ¨buta no misso kakuni¨ (panceta cozida no misso), considerado o prato que obteve a maior nota dos jurados do concurso culinário Hirota,…

É preciso conhecer alguns macetes e ter um pouco de experiência para navegar e pescar ao mesmo tempo! Por: Mauro Yoshiaki Novalo Uma modalidade em plena fase de crescimento são os passeios com caiaque. Apareceu de mansinho,…

A história da imigração japonesa no Brasil Ryo Mizuno Depois da “Abertura do País”, a “Emigração”    Texto original em japonês de Massayuki Fukasawa Capítulo extraído do livro Cultura Japonesa Volume 4, de Dezembro de 2016…

“Na comunidade nipo-brasileira, a quem sempre declarava ser também um nikkei, pois era pai do jovem Tomás, um nipo-brasileiro de 15 anos, Bruno Covas deixou inúmeros amigos, principalmente aqueles com quem conviveu desde os tempos do…